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Dátiles ecológicos Medjoul Choice 12x1kg [SA]

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NL-BIO-01

Saudi Made

4.278,00 € 4278.0 EUR 4.278,00 € Impuestos excluidos

62,00 € Impuestos excluidos

(5,17 € / Unidades)
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  • Origin
  • Boxes per pallet
  • Batch/Best Before
  • Categoría de piel suelta
  • Humedad / Suavidad
  • Código de Certificación Orgánica
  • Tamaño (promedio g/pieza)
  • Unidades/Caja

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Bio Medjoul Datilés Saudi Arabia
Size: M
Origin: Arabia Saudita
Boxes per pallet: 80 boxes/ Pallet
Batch/Best Before: 11/2026
Categoría de piel suelta: High
Humedad / Suavidad: Regular 19%-22%
Código de Certificación Orgánica: SA-BIO-141
Tamaño (promedio g/pieza): 15-18 (M)
Unidades/Caja: 12 x1 kg

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Dátiles Medjoul ecológicos

Caja 12 x 1kg

Origen: nuestros agricultores de Arabia Saudí


¿Qué son los dátiles Medjool?


Los dátiles medjool son un tipo de dátil originario de Oriente Próximo. Son conocidos por su sabor intensamente dulce, su gran tamaño y su textura suave y jugosa.


Los dátiles Medjool crecen en climas cálidos y secos. En el hemisferio norte, se recolectan entre septiembre y noviembre, y en el hemisferio sur, entre marzo y mayo.


¿Cómo se clasifican los dátiles Medjool?


Los dátiles Medjool se clasifican por tamaño y separación de la piel. El tamaño se mide en gramos por fruto. La separación de la cáscara es el grado en que ésta se separa de la pulpa del dátil.


El tamaño y la separación de la piel de los dátiles Medjool son factores puramente visuales. La calidad interna, la frescura, el sabor y la textura de los dátiles son los mismos para todos los tamaños y separaciones de piel.


Categoría pelado suelto


Es el porcentaje (%) de la piel del fruto que se desprende de la pulpa.


Muy bajo: menos del 10%


Bajo: menos del 20%


Media: menos del 30%


Alta: más del 30%


  • La piel suelta puede aparecer en el árbol o si el producto no se almacena correctamente.
  • Una piel flácida no siempre es un indicio de frescura/sequedad.
  • Una cáscara suelta no afecta a la calidad interna.
  • Una piel suelta es más común con dátiles húmedos/blandos.

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