?unique=10fbe6b)
?unique=10fbe6b)
Økologiske Medjoul-dadler
Oprindelse: vores landmænd fra Saudi-Arabien
Opdag vores overkommelige Medjoul Dates Fancy 5 kg!
Medjool-dadler er en type dadler, der stammer fra Mellemøsten. De er kendt for deres intenst søde smag, store størrelse og bløde, saftige konsistens.
Medjool-dadler vokser i varme, tørre klimaer. På den nordlige halvkugle høstes de mellem september og november, og på den sydlige halvkugle mellem marts og maj.
Opdag vores overkommelige Medjoul Dates Fancy 5 kg!
Medjool dadler er omhyggeligt sorteret efter størrelse (vægt pr. frugt i gram) og graden af skaladskillelse (hvor løst skindet er fra frugtkødet).
Størrelsen og skindadskillelsen på Medjool-dadler er rent visuelle faktorer. Dadlernes indre kvalitet, friskhed, smag og konsistens er den samme for alle størrelser og skaldele.
Kategori løs peeling
Det er den procentdel (%) af frugtens skal, der løsner sig fra kødet.
Meget lav - mindre end 10%
Lav - mindre end 20%
Gennemsnitlig - mindre end 30%
Høj - mere end 30%
- Løs hud kan opstå på træet, eller hvis produktet ikke opbevares korrekt.
- En løs hud er ikke altid et tegn på friskhed/tørhed.
- En løs skal påvirker ikke den indre kvalitet.
- En løs hud er mere almindelig med fugtige/bløde dadler.